OLD RANGE VINTAGE 1989

Mùa thu hoạch 1989 được ghi vào lịch sử như một trong những niên vụ có sản lượng thấp nhất trong vòng ba mươi năm.

Điều kiện khí hậu khắc nghiệt xuất hiện vào mùa xuân 1991, khi băng giá nhiều đến mức hiếm thấy khiến nhiệt độ giảm xuống đến -4,2°C, tàn phá 60% sản lượng thu hoạch dự kiến. Nhưng may thay, ánh nắng chói chang trong mùa hè và những tháng giáp ngày mùa thu hoạch đã giúp làm ra loại rượu có độ chua tốt và độ cồn trung bình tương đối cao 9,64°.
Khi chưng cất, các loại rượu có đặc tính cân bằng tốt sẽ cho ra rượu thô có tiềm năng ủ lâu năm tuyệt vời.

Đặc trưng:

Khi ngửi: mùi hương mạnh, thanh lịch và kéo dài.

Khi nếm: mạnh mẽ, nồng và có vị của gia vị, thơm mùi trái cây như đào và mận tươi, với hậu vị thoảng mùi gỗ và mùi hạnh nhân.