Các Polyphenol - chất chống ôxy hóa có trong Rượu vang đỏ giúp giữ cho các mạch máu đàn hồi và giảm nguy cơ huyết khối. Rượu vang đỏ có thể là liều thuốc Aspirin bảo vệ tim hiệu quả, nếu chúng ta không lạm dụng và uống quá nhiều.

Các chất chống ôxy hóa trong Rượu vang đỏ giúp bạn khỏe mạnh hơn. Một nghiên cứu được tiến hành trên 4.000 người.

Theo các nhà nghiên cứu thuộc trường ĐH Virginia thì uống 3-4 ly Rượu vang đỏ/tuần có thể cung cấp một lượng chất Resveratrol đủ để tiêu diệt các tế bào Ung thư mới. Hợp chất Resveratrol này có thể ức chế hoạt động của một Protein nuôi dưỡng tế bào Ung thư. Giảng viên của 5 trường ĐH ở Tây Ban Nha cho thấy những người uống >14 ly Rượu vang đỏ mỗi tuần trong 1 năm có thể giảm các triệu chứng Cảm lạnh thông thường đến 40% so với những người không uống.

Hợp chất Resveratrol cũng được chứng minh là có thể ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào mỡ, trong một loạt các xét nghiệm ở phòng thí nghiệm. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn cho biết chất Piceatannol có trong Rượu vang đỏ có thể liên kết với các tụ thể Insulin trong các tế bào mỡ, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mỡ.

Nhâm nhi một ly Rượu vang đỏ trong bữa ăn tối không những mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mà còn giúp bạn thưởng thức một bữa tối thật ngon miệng.

Thành phần Resveratrol được tìm thấy trong Rượu vang đỏ có tác dụng bảo vệ thính giác, theo kết quả của một nghiên cứu gần đây. Vì vậy bạn có thể bật một giai điệu bài hát mà bạn yêu thích nhất và thư giãn cùng một ly Rượu vang đỏ.

Resveratrol cũng giúp trung hòa các gốc tự do có thể tấn công da khi không được kiểm soát. Nếu cung cấp cho cơ thể một lượng Rượu vang thích hợp, thành phần Resveratrol sẽ bảo vệ da bạn khỏi sự phá hủy của các gốc tự do này. Ngăn chặn đột quỵ. Uống rượu điều độ có thể giúp ngăn ngừa các cục máu đông cũng như sự tích tụ Cholesterol trong động mạch của bạn, nhờ đó làm giảm nguy cơ đột quỵ.