Kilikanoon Covenant Shiraz

Mùi hương: Phảng phất mùi hương của tiêu, quả oliu dại, các loại quả màu sẫm, gỗ hun và than gỗ sồi Pháp.

Hương vị: Người uống có thể cảm nhận rõ vị chát nhẹ và vị tiêu đen thơm ngon của Covenant Shiraz 2014. Ngoài ra, nếu để ý kỹ, bạn có thể sẽ nếm được thoang thoảng cả vị socola đen, vị thịt đỏ, các loại quả và vị gỗ sồi Pháp. Hương vị của Covenant Shiraz 2014 đặc biệt khó phai và lưu lại trong cuống họng rất lâu!

Mùa vụ ấm và khô của năm 2014 cùng với nhiệt độ giảm xuống vừa phải vào ban đêm đã giúp cho việc thu hoạch thuận lợi.

Toàn bộ số nho làm rượu sử dụng đều được hái và chọn lọc cẩn thận bằng tay. Riêng đối với vang Covenant Shiraz 2014, người ta đã phải thu hoạch nho ở tất cả 5 vườn nho khác nhau. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp tới 18 tháng liên tiếp, trước khi được đem đi chế biến và đóng chai.